Bewa Groep Moerdijk: voedingsafval voor duurzame energie
De Bewa Groep Moerdijk is ooit begonnen met het inzamelen van restaurantafval om dit tot veevoer te verwerken. Tegenwoordig is deze bestemming om gezondheidsredenen niet meer toegestaan, maar de stroom etensresten van grootkeukens neemt alleen maar toe. Een zoektocht naar alternatieven voor dit afval bracht Bewa uiteindelijk bij duurzame energie.
De etensresten worden nu vermalen tot een soepje, dat na pasteurisatie in een grote vergistingstank gaat. Anaerobe bacteriën in de vergister zetten het organisch materiaal om in biogas. Dit gas kan na ontzwaveling als brandstof worden gebruikt in een grote gasmotor, die een generator met een vermogen van 1000 kW aandrijft. De verwerking van 15.000 ton etensresten per jaar levert zodoende duurzame elektriciteit op voor 2500 gezinnen. De warmte van het motorkoelwater en van de uitlaatgassen van de gasmotor worden niet verspild, maar volledig gebruikt bij Bewa. Het bedrijf beschikt over een tankterminal op Moerdijk; in verschillende tanks moet worden verwarmd om de inhoud vloeibaar te houden. Een groot deel van het aardgasverbruik voor tankverwarming wordt nu vervangen door groene warmte van de biogasmotor. Aan het eind van 2008 moet ook een installatie in bedrijf zijn om water uit de vergister zodanig te zuiveren, dat het kan worden hergebruikt.
De installatie bij Bewa op Moerdijk is de eerste in Nederland voor de verwerking van swill tot duurzame energie.
